本文收集汇总于10/28日,今天给各位分享海泥鳅怎么做好吃的知识,其中也会对海泥鳅怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
问题一、海沙鳅怎么做好吃?
沙鳅鱼500克,蒜苗250克,花椒适量,大葱适量,豆瓣酱适量,鸡精适量,料酒适量,大蒜适量,泡椒适量,泡姜适量
方法/步骤
1/6沙鳅鱼破肚,然后用水清洗干净,后控水备用
2/6蒜苗清洗干净切成小段备用
3/6泡椒,泡姜切段,蒜头切碎,大葱斜切成段
4/6锅内放入适量的油,烧至5成热时候,将沙鳅鱼倒入里面爆炸,后捞出控油备用
5/6锅里放入适量的油,将泡椒,泡姜,蒜头,大葱还有豆瓣酱放入里面煸炒出香味
6/6然后将炸好的沙鳅鱼,蒜苗放入里面煸炒,煸炒至熟后放入适量的盐,味精,料酒,即可出锅装盘。
问题二、海沙鳅怎么做好吃?
主材
海沙鳅250克
辅料
食盐1茶匙,辣椒一碟,葱小半棵,姜3片,蒜2瓣,洋葱半个。
步骤1
洗净海泥鳅
步骤2
切洋葱生姜蒜末辣椒
步骤3
锅中热油,放入葱姜蒜等煸出香味
步骤4
放入海泥鳅煎几分钟,
步骤5
酥脆后起锅
问题三、海泥鳅怎么做着吃好吃?
建议做椒盐海泥鳅
辅料:油适量、盐适量、椒盐适量、鸡蛋适量、中筋面粉适量、生粉适量、鸡精适量
椒盐泥鳅
1,把泥鳅剖腹洗净,并搓掉光面那一层滑的东西
2,碗里打入一个鸡蛋,加入生粉
3,再加入面粉和鸡蛋、盐适量
4,加入适量的清水拌成面糊
5,把泥鳅放进去,让泥鳅上裹上面糊
6,然后起油锅,加入泥鳅
7,用中火来煮
8,一边金黄后翻个面继续煎
9,煎到两边金黄后取出,撒上椒盐即可