北京青菜多少一斤2016(11/09更新)

北京青菜多少一斤2016

今天(11/09)给各位分享北京青菜多少一斤2016的知识，其中也会对北京青菜多少一斤2016进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

问题一、我家每年种的农产品总是卖不好价钱，从哪里可以获得农产品供求信息？有哪些较好的方法可以更好的将农产品卖出去？

谢邀。
这个问题过于笼统。农产品范围很大，如果是粮食，虽然也有不同品类和质量的粮食，但仅从种植户这一头说，关键在种植量，量大好挣钱。如果是蔬菜，蔬菜品类很多，全年任何时期都有菜进入成熟采摘期，时令菜需要菜的鲜度，一经成熟，立即就需要采摘，采摘下来，立即就要出手，如果没有冷藏设施，很快就要烂掉，价钱要想稍好一点，在于能抢一个俏市。
你如在网上搜一下，或注意一下媒体报道，容易找到做量的粮食种植大户，上万亩、几千亩、几百亩的都有，但如要找出相应的蔬菜种植户就难了。这是由蔬菜多品类，需要全年不断抢时令，讲究田间管理、难以保鲜等一系列因素决定的。
远期行情，粮食较易把握，蔬菜没有任何一个人说得清。
当期行情，很容易，粮食批零市场都有，几乎所有的蔬菜批发市场和农贸市场，都有当日牌价。
粮食的情况，如果觉得当期行情不好，可以惜售，放一放，看一看再说。
蔬菜就不行了，一旦成熟，无论是什么行情，都得认，你要觉得亏了，不想出手，烂了，一文不值，还得付出清理烂菜的代价。
一年365天，城市里面，天天都有时令鲜菜。背后却是一个极其庞大的市场化的配菜系统，这个配菜系统，又促进了全国各地以温差、地理条件、运输条件、种植习惯等形成的菜地分布。这些菜地，错时种植采摘，交叉配送。很少有哪个城市的市民，吃的就是当地菜，而是一个很大区域由市场机制配送的菜，甚至是全国多区域的菜。
如果没有大的天灾，没有错的行情误导，蔬菜运销经营户们，往往是靠小的行情波动避损求利，靠批量发点财。我问过不少蔬菜基地县的运销大户，他们与省内外各大城市的蔬菜批发商都有联系，收购和出发前都有若干电话询价，然后决定去向，甚至上午刚询价，车子已经出发了，还在问价，发现价格不对了，正往广西的车，不定掉头又往贵州或重庆跑。即使这样，也不能绝对保证有好的出手价，当你车到了，出于先有几车到了，你的菜就不值价了，甚至人家根本就不收了。
甚至你还可以比较一下，现在县城的菜和省城的或大城市的菜，价格差异不大，甚至有些工矿密集区的县城，菜价还会高于省城。这背后的因素是，一个县城的菜，也往往不是单靠本县供给的，许多也是异地供给的，便宜不了。
如果你去调查一番，还可以发现，城里菜价高，是在最后一公里即菜摊上高上去的。据我了解，菜摊的加价，大体要占到市民所买菜的菜价的一半左右。蔬菜前期运销环节虽多，大体有七八道环节，每道环节摊入菜价的只有几分钱到一毛钱，但前期运销环节量大，一车是10多吨20吨，靠量挣钱。而菜摊们，则要靠抬高单价挣钱。一斤菜挣一元钱，一天卖200斤菜，一个月也就挣6000元钱，这里面有若干下岗工人，说不定一家人就靠这个菜摊过日子，你能不让他挣？
这种局面的形成，又和我国蔬菜产销中又市场又计划的方式有关。前期是市场的，最后一道环节有很重的计划色彩。很简单，我国城市的农贸市场，是按传统的城市规划思路构建的，大体按一里或1.5里半径设建一个农贸市场，所有的摊位，都挤在里面，每一个摊位，都要靠这个摊位养家活口，得挣这个钱。至于摊位费(通常水电费、卫生费也含在内)，一个月就几百元，不是主要因素，所谓税的问题，鲜菜从生产到销售，全程免税，更不是菜价的构成因素。
问题中说，家里种的农产品每年总是卖不出好价钱，也不尽然，有时候还是会有的。只是多数情况下，会有忽上忽下的小波动，相抵下来，要单靠种几亩菜地发点财，是很不容易就是了。
在这种格局下，按现在的路子去走，别什么好办法。倒是有一个另辟蹊径的可能会出奇制胜的办法，只是办起来会比较难。这个办法就是，别种地了，如果家里有点钱，还有点关系，在城里找一个适中的路段，搞一个蔬菜超市或者小超市，就从批发市场进菜，把管理人员控制在4人以下，菜价比农贸市场低一点，每天卖上几千斤菜，收益很快就可以有大改观的。
这只是一个思路，如真要干，还得看你能否办得下来？办下来了，会不会有其他阻挠。比如我所在的省，有好几个市，有的肉商搞连锁肉店，集中低价买肉，结果农贸市场里的肉摊户不干了，发生过多起阻挠连锁店买肉的事，结果只好退回去了。道理很简单，你抢了人家的生意，岂会不遭阻挠？这又涉及新的利益关系的平衡了。
上面说的这些供参考。这个问题，貎似简单，其实复杂。在知乎上，我有过一些答题，涉及了这一问题，提供两个链接如下，有兴趣不妨一阅：
为什么蔬菜水果之类的农产品在产地都很便宜，到了城市却贵很多？
为什么中国越来越少人想要种地？以后谁来当农民？