鹅蛋价格多少钱一个(11/16更新)

今天(11/16)给各位分享鹅蛋价格多少钱一个的知识，其中也会对鹅蛋价格多少钱一个进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、高蛋白蛋类鹅蛋市场价多少钱一个？

    鹅蛋是我国比较常见的一种蛋，因富含丰富的蛋白质、卵磷脂和多种微量元素而深受人们的喜爱，目前市场价卖的价格都比鸡蛋贵，那鹅蛋市场价多少钱一个？鹅一天能产多少蛋？怎么养才会高产？
    市场最新价格：
    鹅蛋的市场价格比鸡蛋贵几倍，通常农村散养的鹅蛋正常价格15～20元不等，鹅场吃饲料的鹅蛋正常价格5～15元不等，在不同的区域会有一些差异(如城市与农村)，5元以下的基本可以判断为人造假鹅蛋或孵化场失败的照蛋。
    几天产一个蛋？
    1、成年白鹅一般1到2天一个、影响因素处了季节外还和白鹅的个体有关，同时也和你饲养的水平能否保证白鹅产蛋的营养需求。如果喂养不好，产蛋率会下降。
    2、产蛋的持续期不够一致，有隔天产蛋的，有连产两天的，也有隔1-2天再连产2枚的。产蛋鹅的品种选择对产蛋量影响很大，鹅是季节性产蛋，在每年的冬春季节产蛋。母鹅产蛋量是随着年龄增长而变化的，产蛋高峰在第2-3年，第4年产蛋量开始下降，但有少部分鹅产蛋高峰可保持4-5年。
    一年产量：
    1、一年产蛋量在45～70枚。鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3，约7～8个月，还有4～5个月都是休产期。母鹅每年的产蛋期，除品种差异外，还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多在冬、春两季，北方则在2-6月份。
    2、不同品种的鹅产蛋数不同。马冈鹅性成熟早，140-150日龄开产。新留母鹅第一年产蛋量约30枚；第2-3年为盛产期，每年产蛋约35-40枚。平均蛋重150克，每年产蛋4造:7-8月称为头造，9-11月称为年鹅，12-1月称为雪仔，2-4月称为长造，5-7月为自然休产期。
    3、对换羽后母鹅进行精心饲养，5天以内禁止下水，防止蚊虫叮咬。人工强制换羽后的母鹅，只要注意补充营养，9月上旬便可以恢复产蛋。从9月上旬到12月上旬可使产蛋量达到50~60枚。甚至进入腊月后，鹅群也能保持一定的产蛋率。从而做到全年产蛋。当前，绝大部分农户都在6月母鹅停产后将其淘汰掉，这实在可惜。鹅的产蛋高峰期长达2~3年，充分利用其产蛋年限长的特点，可以节省育雏费用，是增加效益的一条重要途径。
    蛋鹅养殖技术：
    1、放牧
    放牧对产蛋鹅有着十分重要的意义。一是利用天然饲料节省饲养成本；二是使鹅群接触新鲜空气和阳光，在自然环境中锻炼，增强抵抗力；三是能为水稻除草和治虫施肥；四是有利于种鹅配种繁殖，提高种蛋受精率。因此，要抓紧放牧，抓好放牧。我国劳动人民历来有着丰富的放牧经验，可概括为看天、看地、看鹅群。
    2、合理补料
    要根据鹅只在野外可能采食饲料的数量和质量，合理的补喂饲料，日粮组成大致是：蛋白质饲料20%～30%，谷料50%～60%，青料20%～30%，粗料10%～15%，矿物质3%～5%。配合饲料的蛋白质水平要求15%～18%。饲喂次数为每日3次，并根据放牧采食野外饲料的多少来决定喂料的数量。
    3、光照和温度管理
    鹅的产蛋率高低随自然季节变化而不同，一般规律是春季产蛋率高，夏季产蛋率下降，秋季产蛋率逐渐提高。这主要是受光照时间和温度条件的影响，产蛋鹅在每天光照14~17小时、20℃左右温度的气候条件下可以获得高产。因此，要根据鹅的产蛋规律，科学的进行饲养管理，春、秋季节要补喂营养丰富的饲料，尽量满足鹅群产蛋的营养需求，以充分发挥生产潜力。夏季要加强防暑降温措施，保证鹅舍阴凉，并经常供给鹅群清洁饮水。冬季应做好防寒保温措施，欲饲全价配合饲料，同时还必须进行人工补充光照措施，人工补充光照措施常采用灯泡作为光源，一般每18平方米用40瓦光照强度即可，每天开灯熄灯的时间要相对稳定。
    4、淘汰与更新
    产蛋鹅的淘汰与更新主要根据年龄和产蛋性能来决定，蛋鹅的利用年限一般为三年。一般鹅的第一个产蛋年的产蛋率和受精率最高，到第二个产蛋年时产蛋率下降。在组织鹅群时，一般以一岁的母鹅占60%～70%、两岁母鹅占30%、三岁母鹅占10%为宜。经过一个产蛋年以后，鹅群进行一次选择，按比例及时淘汰体型结构有缺陷、产蛋量小的母鹅。经选留的母鹅同时进行人工换羽，并补充经留的后背鹅组成新的产蛋鹅群，同时要及时做好鹅瘟等疫苗的免疫注射工作。
    种鹅繁殖常采用自然交配的方式，组建种母鹅群通常按上述的年度淘汰与更新方法进行。另外，要特别注意种公鹅的选留，要求种公鹅体格健壮，体型较大，精力充沛，举止活泼，性欲旺盛。蛋用型鹅的公母比例为1：20～1：25，种公鹅常常只利用一年，要充分保证种鹅的配种机会和提高种蛋受精率，根据种鹅在一日中以早晨和下午气温适宜时交配活动最为活跃、频繁的规律和交配在水中进行的特点，要安排充足时间让鹅群在水中嬉戏、择偶，为种鹅配种创造条件。当种公鹅发生性欲不旺时要采取措施，及时更换公鹅，以保证种蛋的受精率，每天的种蛋应统一保存与孵化。

二、吃大鹅的人很多，为什么鹅蛋市面上卖的很少？

    鹅蛋无论在一线、二线、三线超市都算是比较少见的，鉴于国内国情来看，一般有利润的东西都会有商家去运作……鹅肉也远比鸡肉、鸭肉贵。
    那么显而易见，鹅蛋不出现在市场很可能是因为养殖户因为利润达不到期望值而让其孵化成为成鹅，所以世面上很少能够见到鹅蛋。
    很多人说应该鹅蛋的营养价值不比鸡蛋差，但是鹅蛋并没有鸡蛋好吃，鸡蛋炒出来是金***的，而鹅蛋炒出来是发白的。本身鹅产蛋并不算高产，因为它产蛋只有两个月，那就是七八月份。
    按说鹅蛋是非常赚钱的，鹅蛋的单价格就比鸡蛋高，再加上在养鹅的过程中，还能利用鹅毛赚钱，收入上千元都是有可能的。
    但是很多农民还是不愿意养鹅，因为鹅的成本太大了，要知道养鹅的饲料是鸡鸭的四倍，而且北方人多吃鸡鸭，很少有人吃鹅，市场需求量不大，自然很多农民也就不再养了。养鹅的条件都不具备了，自然鹅蛋也就不多了，所以说鹅蛋少也是正常。

三、吃大鹅的人很多，为什么鹅蛋市面上卖的很少？

    1、鹅的产蛋周期长，价格贵
    养鹅的人都知道，鹅不像鸡那样，几乎天天都可以产蛋，鹅的产蛋周期是比较长的，3到4天才产下一个鹅蛋。另外，养鹅并没有养鸡鸭这么普遍，规模化的养鹅场非常少，这就导致了鹅蛋的产量极少，无法像鸡蛋鸭蛋那样在市场或超市大规模铺货，所以“物以稀为贵”，它的价格也很高，一般来说，鹅蛋是论个卖的，一个要5到6元。买一个鹅蛋，都差不多顶上一斤鸡蛋的价格了。如果平常购买的话，相当不划算。
    2、鹅蛋不好吃，味道差
    
    虽然鹅肉好吃，但是鹅蛋的味道确实很差，土腥味很重，口感也很粗糙。如果直接煎鹅蛋，那味道难以下咽，因此要加些一些姜葱蒜来掩盖住原本的土腥味。如果是农村散养的大鹅，鹅蛋的土腥味就更重了。因此，大家更愿意去买鸡蛋，不仅味道好，而且价格便宜。
    3、没有鹅蛋的消费习惯
    
    我们早已习惯于吃鸡蛋或鸭蛋，没有形成对鹅蛋的消费习惯，一般人很少去买鹅蛋。就算是想吃鹅蛋，尝鲜一次之后，就很少再回购了，所以鹅蛋根本就不是大众的刚需。那么鹅蛋谁吃得比较多呢？鹅蛋大多都是给孕期、哺乳期的宝妈补身体的，特别是在农村地区，鹅蛋都是留着自家吃或是送给亲朋好友。如果身边的亲戚有孕妇、产妇，就直接送给她们了。因为鹅蛋中含有丰富的磷脂、蛋白质和脂肪，对于改善记忆力，提高免疫力是有一定作用的。
    4、鹅蛋的利润比较低
    
    虽然鹅蛋价格较高，但是利润比较低。对于养殖户而言，他们会将鹅蛋收集起来，用来孵化鹅苗，鹅苗的价格比鹅蛋高多了，而且也可以继续养殖鹅苗，等到鹅成熟之后，也可以卖个一个好价钱。