白灵菇怎么增加光照(11/18收集汇总)

  本文收集汇总于11/18日，今天给各位分享白灵菇怎么增加光照的知识，其中也会对白灵菇怎么增加光照进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

参考一、种香菇不高温消毒行吗？

    1不行
    2因为在种植香菇的过程中，需要使用废弃物质作为菌种，这些废弃物质可能会存在有害微生物，高温消毒可以有效杀死这些有害微生物，保证菌种的纯净度和质量。
    3如果不进行高温消毒，可能会导致废弃物质中的有害微生物污染菌种，影响香菇的生长和产量，甚至会对***健康造成威胁。
    因此，种香菇一定要进行高温消毒处理。

参考二、菇类催蕾管理方法（菇蕾的催生有哪些手段）

    白灵菇
    一、菇蕾形成的条件温度为6摄氏度～l5摄氏度，空气相对湿度保持在85%～9O%，并有一定散射光和良好的通气条件。在这些环境条件下，温度及温差是关键因素。一般中低温型的菌株，菇蕾形成的最低温度为l2摄氏度，而最高温度为2O摄氏度，昼夜温差为8摄氏度。
    二、催蕾方法将发育成熟的菌袋，移入出菇棚，菇棚内先喷水，使空气湿度保持在85%～9O%。然后解开袋口，使菌袋堆叠或单排于床架或地面上，袋口上的覆盖薄膜保湿。将菇棚顶上的覆盖物揭开，以便增加光照。每天揭开袋口上的薄膜通气1～2次，若菇棚温度低于lO摄氏度，要采取措施提高棚温，当菇棚温度达到2O摄氏度时，应及时采取降温措施，将温度控制在lO摄氏度～2O摄氏度。在适宜条件下，lO～l5天菇蕾即可形成。
    香菇
    当香菇菌筒完成转色和生理成熟时，便可进行催蕾。
    一、菇蕾形成的条件温度为l5摄氏度～22摄氏度，昼夜温差为8摄氏度～lO摄氏度，空气相对湿度保持在8O%～9O%，并有一定的散射光和良好的通气条件。
    二、催蕾方法香菇催蕾有3种方法，即低温催蕾、浸水催蕾和增温催蕾。（一）低温催蕾。将生理成熟的菌筒置于菇棚内，先喷水将空气湿度增大为8O%～9O%，白天盖严薄膜，使菌筒温度在l5摄氏度以上，晚上揭去薄膜降低温度，使昼夜温差为8摄氏度～lO摄氏度。如此连续管理3～5天，然后每天揭膜通风1～2次，经5～lO天菇蕾便可形成。（二）浸水催蕾。用粗铁丝或铁锥在菌筒两端刺十多个孔，孔深约4公分，然后将菌筒按失水多少叠放于浸水池内，失水多的放在下面，失水少的放在上面，上压木板及其他重物。加水淹没菌筒。浸水时间的长短依季节、气温高低和菌筒含水量而定。通常情况下，春、秋季节浸水l8～24小时，冬季浸水24～48小时。未出菇或出菇少的菌筒，浸水时间要短，而失水多的菌筒浸水时间应适当延长。但出菇后期，菌筒也应短时间浸水，以防浸水时间过长导致菌筒松灶帆散。浸水后使菌筒的含水量保持在55%～6O%。浸过水的菌筒，立放在床架上，稍干后盖上薄膜，拉大昼夜温差进行低温刺激，同时定期揭薄膜通气和增加光照。经3～5天菇蕾便可形成。（三）增温催蕾。这种方法主要在寒棚凳冷季节使用。由于自然温度太低，不能满足菇蕾形成所需的温度条件，必须人工增温进行催蕾。先在地面铺上预先浸湿的麦草或稻草，将菌筒以井字形堆叠在草上，盖严薄膜，并适当增温，使菇棚温度在lO摄氏度以上。白天定期揭薄膜、通气和增加光照，每2～3天翻1次堆，经4～l2天菇蕾便可形成。
    茶树菇
    一、菇蕾形成的条件温度为2O摄氏度～22摄氏度，温差为8摄氏度～lO摄氏度。空气相对温度保持在8O%～85%，要有一定散射光和良好的通气条件。
    二、催蕾方法将发育成熟的菌筒转入菇棚，菇棚要先消毒，并喷水将空气湿度增大为8O%～85%，增加光照强度。靠自然条件栽培茶树菇，催蕾时可人工拉大昼链辩旅夜温差，刺激菇蕾形成。其具体方法是白天盖严薄膜，以提高菇棚内的温度和湿度。晚上降温，使昼夜温差保持在8摄氏度～lO摄氏度连续进行3～5天，菇蕾即可形成。除用温差刺激催蕾外，也可同时采取机械震动促使菇蕾形成。手拍打或用木棒轻击菌袋，由于菌丝受到震动刺激，会很快扭结形成菇蕾。菌袋解开口后，袋口上要覆盖薄膜，但每天要揭开薄膜通风，通风量不可太大，以防菌筒失水干裂。每天通气1～2次，每次2O～3O分钟。
    金针菇
    一、搔菌搔菌宜在菌丝长满袋并开始分泌***水珠时进行。菌袋转入菇棚前要消毒，喷水，使菇棚内的湿度为85%～9O%。打开袋口，用接种铲或钩将老菌种扒去，并把表面菌膜均匀划破，但不可划得太深。搔菌后将菌袋薄膜卷下l／2，摆放在床架上，袋口上覆盖薄膜或报纸，保温、保湿，防菌筒表面干裂。
    二、菇蕾形成的条件温度应保持在lO摄氏度～l3摄氏度，空气湿度为85%，并有一定散射光和通气条件。每天揭薄膜1～2次，每次通气2O分钟，经7～lO天菇蕾即可形成。当菇蓄形成时，每天通气不少于2次，每次约3O分钟。每次揭膜通风时，要将薄膜上的水珠抖掉，以防水珠流入菌筒，引起菇蕾腐烂。
    三、抑菌抑菌也叫蹲蕾，它的作用是抑制金针菇过多分枝，并使已形成的菇蕾发育整齐，生长健壮。抑菌是培育优质金针菇的重要措施，宜在菇蕾长为1～3公分时进行。将菇棚内的温度降为8摄氏度～lO摄氏度，停止喷水，加大通风量，每天通风2次，每次约l／小时。在这种低温干燥条件下，菇蕾缓慢生长3～5天，菇蕾发育健壮－致，菇丛整齐。
    杏鲍菇、平菇、姬菇
    一、菇蕾形成的条件温度为8摄氏度～2O摄氏度，昼夜温差为5摄氏度～lO摄氏度，但由于品种或菌株不同，温度范围有一定差异。湿度保持在85%～9O%，低于8O%时菇蕾形成困难，即使是已形成的菇蕾，也会因干燥而枯萎。另外还要有一定的散射光和适宜的通气条件。
    二、催蕾方法将已长满菌的菌袋，在适温下培养lO～l5天，使菌丝发育成熟，然后将其移入菇棚，并将菌袋摆放在床架或地面上。菇棚事先喷水使湿度保持在85%～9O%。晚上降低棚内温度，白天提高棚内温度，使昼夜温差保持在5摄氏度～lO摄氏度，连续进行3～5天。菇蕾形成后，及时将袋口打开，袋膜翻卷至与料面相平，袋口覆盖薄膜，每天向地面和空间喷1～3次水。在喷水的同时，要揭开薄膜进行通风和增加光照。当菇蕾形成后，切忌将水喷在菇蕾上，以免引起菇蕾死亡。

参考三、白灵菇生长对环境的要求

    1、温度要求：
    白灵菇是属于一种低温类型的菇类，菌丝的生长适温一般在5-30度左右。不过其最适的生长温度应在23度左右，如果低于5度的话，其生长速度便会明显下降。但是高于35度的话，菌丝便会停止生长。如果菌丝体后熟的话，那么需要30-45天左右才可生理性成熟。温度应控制在-3-15度左右，最好是控制在7-12的范围内，才能保证子实体正常分化。然后在出菇期的时候，最适温度则在13-18度左右。
    2、水分要求：
    白灵菇在生长中对水分的要求也是非常高的。水料比要控制在1:1左右，其中培养料的水分最少也要保持在65%。在白灵菇菇体生长期间，空气湿度应控制在85%左右。切记湿度不可过高，否则将会出现黄菇现象，影响销售。如果温度在6-7度的话，那么湿度不可过低，否则将会出现菌盖龟裂现象。最后白灵菇菇体纤丛棚的含水量其实是比郑闭较小的，一般在采收后放在15度环境下可保存两周左右。
    3、光照要求：
    白灵菇生长对光照的需求不是很大，一般情况下，在发菌阶段的时候，进行暗培养都可以正常生长。不过在菇体生长发育阶段的时候，还是需要一定散射光的。尤其是在子实体生长的时候，如果完全处于黑暗环境的话，那么子实体毁则分化会受到严重的影响。所以每天主要保持13小时左右的散射光，但是因为品种不同，所以对光照的需求也睡有一定差异。光线过弱的话，会导致菇体出现畸形、菌盖过小等现象。
    4、氧气要求：
    氧气也是白灵菇生长的一个主要环境要求。白灵菇是属于好气型的菌类，不管是菌丝体还是子实体都需要充足的新鲜空气。所以在栽培白灵菇时，通风换气工作是非常重要的。如果室内二氧化碳浓度超出0.4%的话，那么会影响白灵菇原基的形成，出现畸形菇。因此不管白灵菇在哪个生长阶段，都要注意通风，同时要注意保持温和，其温度与风速应和谐一致。

参考四、种香菇不高温消毒行吗？

    1不行。
    2高温消毒可以有效地杀灭种子中的各种病菌和有害微生物，提高种菇的发芽率和成活率。
    如果不进行高温消毒，种子中的病菌和有害微生物可能会繁殖生长，导致菇菌病害严重，产量降低。
    3如果不使用高温消毒，可以考虑采用其他的消毒方式来减少病菌和有害微生物对种菇的影响，如化学消毒、紫外线消毒等，但是需要注意剂量和方法，以避免对种菇产生不良影响。
    同时，还应该注意保持种植环境的卫生和清洁，定期更换培养基，以保证种菇的健康生长。

参考五、白灵菇的饲养管理

    白灵菇菌盖直径达4厘米即进入成菇阶段，成菇阶段可根据客户对白灵菇产品形状要求采取不同管理措施。
    （1）律状白灵菇管理措施温度控制在8℃～12℃之间；光照强度在50～200勒克斯；适当通风，保持空气清新；空气相对湿度控制在80%～90%，空气相对湿度越低，产量越低，但提高白灵菇的耐贮运性，延长货架寿命和贮存期（保鲜期）；空气相对湿度越高，产量越高，但缩短贮存期和货架寿命，耐运性也差。这样生产出的白灵菇，菌盖肥厚、菌盖直径小、菌柄粗壮。
    （2）伞形白灵菇管理措施温度控制在12℃～20℃之间；加强光照，把光照强度控制在200～1500勒克斯；经常通风，保持空气新鲜；空气相对湿度控制在85%～95%。这样生长出的白灵菇盖薄、片大、质量好。与其它菇类相比，白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用，一旦离开培养基，采后2-3天内菇体水分大量散失，首先菌褶变褐，继而整个菇面发黄变褐，风味也随之劣变，失去商品价值。因此，延长鲜菇运输与上市时间，解决其采后的保鲜问题，是白灵菇产业发展的必由之路。
    影响白灵菇采后储藏保鲜的环境因素主要是温度、湿度、氧气及二氧化碳的含量。利用低温、高湿、低氧和高二氧化碳环境可抑制酶与微生物的活性，延缓呼吸作用与生化反应，从而可以有效地延长菇体的保鲜期。白灵菇储藏较适宜温度为-5℃至0.5℃。高于此温度范围会加速菇体内各种生理作用的进行，加快变色与衰老，也有利于各种病原菌活动，导致腐烂加重、加快。过低的温度又会使白灵菇产生冷害或冻害。相对湿度以95-100%为宜，相对湿度低于90%即会出现失水褐变。低氧与高二氧化碳对白灵菇储藏保鲜也十分有利。1、采收：采收前一天菇棚停止加湿，最好将菇棚通风1-2小时，使菇表面略显干燥，增加菇体柔韧性，以利于采收和储藏。
    应遵循先熟先采程序。采收过早，子实体未充分发育，品质欠佳，影响产量；采收太迟，子实体易老化，直接影响储藏与保鲜质量。白灵菇采收标准：菌盖充分展开，但仍有微微卷边，孢子未释放时最佳。要轻采、轻拿、轻装，减少机械碰撞与损伤。单菇重150克左右时最受市场欢迎，售价也较高。
    2、分级修整：选择菌盖完整、菇色洁白、菌肉坚实致密、菌盖直径7-15厘米、无病虫斑及机械伤的白灵菇，菌柄切削平整，柄长不超过2厘米。采收后应尽快进行分级处理，用利刀削平雹消菇柄，削菇柄时尽可能不要让培养基黏附在菇体上，用毛刷刷净菇体杂物，将规模基本一致的分为一类，并剔除畸形、破损以及带病虫的菇体。
    3、表面风干处理：将削拣分级好的菇体盛放在透气的塑料筐内，单筐盛放不宜太多，切忌大筐堆放，移至阴凉通风处风干30-40分钟，去除表面水分，用专用保鲜纸包裹好备用。也有的采用保鲜剂处理进行储藏保鲜，即采用0.01-0.02%山梨酸钾或苯甲酸钠或0.1-0.5%焦亚硫酸钠漂洗3-6分钟，进行保鲜剂处理。采后必须及时处源蠢知理，否则效果不理想，而且处理时间不宜过长，以不超过10分钟为宜。
    4、预冷：分级完成后，应及时入冷库预冷。将经过分级修整后的鲜菇放入塑料筐中，及时移入0-1℃冷库中充分预冷，一般以15-20小时为宜。预冷时切忌堆堆，不要直接收入保鲜箱内，避免形成堆温延长预冷时间，加速菇体褐变，降低保鲜效果。
    5、包装：预冷完成后，将菇体分装在气调保鲜袋内，盛放在周转筐或纸箱内，每箱重量以5公斤为宜。采取品字形码垛，确保各个箱体之间有良好的通气风道，以防形成积温，造成局部保鲜温度升高，造成储藏保鲜过程中菇体变褐，甚至腐烂。由于白灵菇较耐二氧化碳，因此储藏期档唤间不用换气，袋内高二氧化碳浓度可较好地保持白灵菇品质与光泽。
    6、冷藏与储运：适宜低温是白灵菇储藏保鲜的一个最基本条件。将经过预冷和各种处理的白灵菇在冷库中码垛或上架，于0-3℃条件下储藏，储藏期间保持温度恒定并定期检查。在上述条件下保鲜期可达40-50天。
    如果销售路途较近，可采用保鲜箱包装，出库前应提前在冷库内装好箱，这样在运输过程中不会形成太大的温差。如在菇体表面形成结露，会很快引起褐变或在销售过程中出现腐烂。如果需长途运输，最好采用冷藏车，提前检查冷藏车的制冷系统是否正常运转，将车体预冷后装车，确保温差最小，从而确保储藏运输过程中的保鲜效果。